2013年11月04日

オールマイティなオリーブオイルです。

とても他のオイルを使う気がしません。
このオイルは味わった時に舌に残る
ビリッとした感触がまったくありません。
極めてマイルドで素材の味を殺さず、
却って引き立てます。
ですから、サラダ、カルパッチョなどには最適です。
もちろん温めてもいい香りが立ちます。
そういった意味ではオールマイティですね。

2009.6.22 O.K.さま

ガッティ家のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル
Libero Gatti ロゴ.png


posted by 序庵 / JOAN at 00:31| Comment(0) | お客さまの声 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お料理がランクアップ!魔法の調味料です。

あれこれ知恵を絞るより、
やはりそのままソース代わりに頂くのが
一番オリーブの良さが活かされる気が致します。
カルパッチョ、カプレーゼ、ソースのアクセントなどに使用すると
素材はスーパーで購入したものでも、
皿を舐めるかのように皆さんに好評です。
このオイルでお料理が1ランクも2ランクも上がってしまう
魔法の調味料☆です。

2008.1.10 W.Y.さま

ガッティ家のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル
Libero Gatti ロゴ.png
posted by 序庵 / JOAN at 00:29| Comment(0) | お客さまの声 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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