2014年09月01日

ポン酢とオリーブオイル、相性いいんですね♪

チョッと食欲ない今朝の朝食

焼きナスにグランマンマのポン酢
カボス果汁一杯

オリーブ油かけたら
さらにサッパリ

ポン酢とオリーブ油
相性いいんですねえ♪

140901榎本FB.jpg

2014.9.1 E.M.さま

E.M.さま

ありがとうございます☆
このポン酢は
「濃い目の御出汁とカボス
 醤油だけのシンプルかつしっかりした味」とのこと。
さっぱりしているのに満足感があって、
暑さに疲れた身体によさそうですね。

<JOAN>


ガッティ家のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル
Libero Gatti ロゴ.png
posted by 序庵 / JOAN at 10:05| Comment(0) | お客さまの声 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年03月09日

野菜が甘くなる!

オリーブオイルも帰ってすぐに
主人はパンにつけて食べていました。

感動していました。

昨日は温野菜を沢山作って
娘達も義母も野菜が甘くなる!と!!

これからも使いたいオリーブオイルです〜

2014.3.8 K.K.さま


とある女子会でオリーブオイルのお話をさせていただいた時に
K.K.さまとご縁をいただきました。
会場でお配りしたJOANオススメレシピを
早速ご家族でお楽しみいただき感謝、感謝です。
ありがとうございました(^^)/

自家菜園の春野菜の温サラダ
http://joan-menu.seesaa.net/article/18730771.html

<JOAN>


ガッティ家のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル
Libero Gatti ロゴ.png
posted by 序庵 / JOAN at 06:47| Comment(0) | お客さまの声 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月13日

ラ スカルペッタ@米沢のイタリア田舎料理店

山形新幹線つばさに乗って大宮から約2時間。
初めて米沢を訪れました。

その目的はコチラのお店に伺うこと。

ラ スカルペッタさま
https://www.facebook.com/lascarpetta.yonezawa

ガッティ家のオーガニックエクストラバージンオリーブオイルを
なんと!
すべてのお料理に取り入れてくださっているステキなお店です。

IMG_5356.JPG

まずは前菜。

IMG_5343.JPG

鹿肉のレバーペーストが美味。
パプリカのマリネが引き立てます。
山形牛もやわらか〜〜い♪

IMG_5351.JPG

5種のきのこのパスタ。
クリームソースにも
ガッティ家のオリーブオイルがバッチリいかされていて
とっても軽〜〜い☆

メインはホエー豚のロースト。

IMG_5353.JPG

見たときはこんなにいっぱい!?
と思ったのですが、気づいたら平らげてました(^^;)
付け合わせのお野菜も甘くて美味しかったです。

IMG_5348.JPG

微炭酸のオーガニックソーダも
お料理にバッチリ合ってました。

そして、写真に取り忘れましたが、
ガッティ家のオリーブオイルで焼いたフォカッチャが
これまた絶品でした☆☆☆

そして帰り際、カウンターでガッティ家のオリーブオイルを発見!

IMG_5359.JPG

「オリーブオイルについてご質問されるお客さまが
 買って行かれるんですよ。」

お店のスタッフの方がお話くださいました。

ガッティ家のオリーブオイルを
皆さまでかわいがっていただき、ありがとうございます!

そして、ごちそうさまでした(*^_^*)

ラ スカルペッタ
山形県米沢市東3丁目1−8 マンションM'sGarden 1F
TEL 0238-40-1230

米沢駅から徒歩3分。
駅前なのに隠れ家的な雰囲気のお店です。
夏にはテラスでお食事もできるそうです。

はるばる東京から足を運ぶ価値あり!です。

IMG_5349.JPG

コースターもオシャレでしょ(^_^)v
posted by 序庵 / JOAN at 08:59| ガッティ家のオリーブオイル探訪 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月10日

毎日見てにこにこ♪

わたしの名前入り証明書と
小高い丘のオリーブの木と
そこから見る地中海の絵はがきを
台所の上の戸棚の扉に貼り、
毎日見てにこにこ黒ハート

プレミアム・イヤーズ・ボトルと箱は
台所の棚に置き見とれています。

オリーブオイルは毎朝ジュースに入れて
楽しんでおります。

感謝黒ハート

オーナー様からのお便り

2014.2.10 A.H.さま


A.H.さまはオリーブオーナー制度 2013 のオーナーさま。
この度はご丁寧なお葉書をありがとうございました。
ガッティ家のオリーブオイルを可愛がってくださっている
A.H.さまの優しさが感じられ、とてもうれしくなりました。
<JOAN>


ガッティ家のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル
Libero Gatti ロゴ.png
posted by 序庵 / JOAN at 21:52| お客さまの声 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月07日

フレッシュでいいですね

最初はフランスパンとモッツァレッラチーズなどにかけていただきました。
その後は豆腐の冷奴、さらに炒めたカキとホタテにかけて食べたら絶品でした。
フレッシュでいいですね。
もっと草っぽい感じかと思いましたが、
自分の予想よりは少しマイルドな感じがしました。

2014.2.7 Y.M.さま

Y.M.さまは編集のお仕事をされています。
オリーブオーナー制度 2013 のオーナーさまであり、
ガッティ家の農園にもご一緒いたしました。
いつもご愛用いただき、ありがとうございます♪
<JOAN>


ガッティ家のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル
Libero Gatti ロゴ.png
posted by 序庵 / JOAN at 06:01| お客さまの声 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。